Facultatea de Horticultură a fost înfiinţată în anul 1940, iniţial cu numele de Facultatea de Viticultură, apoi purtînd şi alte denumiri: Facultatea de Pomicultură şi Legumicultură; Facultatea de Viticultură şi Oenologie; Facultatea de Pomicultură, Legumicultură şi Viticultură. Actuala denumire facultatea o poartă din anul 1991.

La diferite etape în fruntea facultăţii s-au aflat profesorii universitari: P. Kurceatov (1940), M. Tupikov (1940), P. Dorofeev (1944-1945), E. Malîşev (1947-1948) L. Kolesnik (1953-1965), I. Hanin (1969-1975), V. Tanasiev (1986-1991), conferenţiarii universitari: P. Vinogradov (1944-1947), I. Cerep (1947-1953), V. Popov (1965-1966), D. Petraş (1966-1969), Ana Rebeza (1975-1983), V. Surugiu (1983-1986), V. Bunu (1991-2001). Din anul 2001 decan al facultăţii este profesorul universitar Valerian Balan.

De-a lungul anilor în cadrul facultăţii au activat profesori şi savanţi cu renume: A. Ablov, P. Dorofeev, Gr. Kabluciko, A. Negru, Ia. Prinţ, P. Patron, Gh. Rudi, A. Subotovici, D. Verderevski, M. Costeţchi, V. Gulii, Ia. Hanin, L. Kolesnik, E. Malîşev, R. Ţipruş, V. Tanasiev ş.a., care au pus bazele învăţămîntului superior horticol şi care s-au remarcat prin cercetări fundamentale şi experimentale în domeniul pomiculturii, viticulturii, legumiculturii, silviculturii şi protecţiei plantelor.

Actualmente o contribuţie deosebită la pregătirea cadrelor îşi aduc membrii Academiei de Ştiinţe a Moldovei Gh. Cimpoieş şi V. Babuc, profesorii universitari V. Balan, Il. Caimacan, N. Perstniov, N. Pamujac.

La etapa actuală facultatea cuprinde 6 catedre şi 2 laboratoare, în care sunt încadrate 41 cadre didactice, printre care 2 membri corespondenţi ai A.Ş.M., 3 membri ai diferitor academii internaţionale, 5 profesori universitari, doctori habilitaţi, 21 conferenţiari universitari, doctori în ştiinţă.

Facultatea a devenit Alma Mater a circa 9000 de absolvenţi, care îşi exercită cu demnitate profesia în cele mai diverse domenii: horticultură, protecţia plantelor şi silvicultură, ştiinţă şi învăţămînt. O bună parte din aceştia s-au afirmat ca personalităţi remarcabile în aceste domenii. La facultate au obţinut titlul de doctor 172 persoane, dintre care cca 30 de doctor habilitat.

Actualmente în cadrul Facultăţii de Horticultură îşi fac studiile peste 950 de tineri şi tinere la 4 specialităţi, în 2 cicluri de studii:

Catedrele facultăţii: